انطلاق فعاليات المهرجان الوطني للبصل بالحاجب

انطلقت  أمس الجمعة بالحاجب، فعاليات الدورة الخامسة  للمهرجان الوطني للبصل الذي تنظمه، مدى يومين، المديرية الإقليمية للفلاحة وجمعية الازدهار لمنتجي ومصدري البصل بالحاجب، وذلك تحت شعار “التثمين قاطرة لتنمية سلسلة البصل”.
وتروم هذه التظاهرة المنظمة بشراكة مع عمالة إقليم الحاجب والغرفة الفلاحية لجهة مكناس تافيلالت وبلدية الحاجب، المساهمة في إنعاش و تسويق البصل وتطوير إنتاج هذه السلسلة الفلاحية بالإقليم والحفاظ على خصوصية أصناف البصل المزروعة بالمنطقة، وكذا تشجيع البحث العلمي في ما يخص إنتاجها وتخزينها.
وقال المدير الإقليمي للفلاحة بالحاجب محمد يجو إن هذه التظاهرة تشكل فرصة لتبادل التجارب وتقاسم المكتسبات بين المهنيين والخبراء لتثمين إنتاج البصل.
وأضاف يجو أن هذا النوع من الخضروات بالمغرب أصبح من الزراعات الرئيسية ويلعب دورا اقتصاديا مهما، مبرزا أن الطلب على منتجات البصل أصبح في ارتفاع متزايد على مستوى الأسواق الوطنية.
وأضاف  أن زراعة البصل على مستوى جهة فاس-مكناس تحتل الصدارة في زراعة الخضروات بـ32 في المائة من مساحة 44 في المائة من الإنتاج.
وحسب المدير الإقليمي، فإن الإنتاج يصل إلى 455 ألف و820 طن أي بنسبة 54 في المائة من الإنتاج الوطني. وتبلغ المساحة المزروعة 9522 هكتارا أي 36 في المائة من المساحة المزروعة على الصعيد الوطني، مفيدا بأن متوسط الإنتاج يصل إلى 30 طن في الهكتار بالمناطق البورية و50 طن في الهكتار بالنسبة للأراضي المسقية.
من جهته، أشار المدير الجهوي للفلاحة بفاس-مكناس كمال هيدان إلى أن مهرجان الحاجب للبصل سيمكن جميع المتدخلين والمهنيين والفلاحين من تبادل الخبرات ووجهات النظر حول تنمية هذه السلسلة في إطار “مخطط المغرب الأخضر”، واقتراح الحلول الكفيلة بتحسين عملية التخزين والتسويق والتثمين، داعيا الى تضافر جهود كافة المتدخلين من أجل تنمية القطاع الفلاحي بالمنطقة.
وأعلن كمال هيدان، في هذا الصدد، عن قرب إطلاق وحدة نموذجية لتخزين البصل على مستوى “أكروبوليس” بمدينة مكناس بخبرة هولندية.
وعلى غرار الدورات السابقة للمهرجان، سيتم تنظيم يوم دراسي حول تثمين قطاع البصل ولقاءات مناقشة بمشاركة المهنيين حول مختلف القضايا والإشكاليات المطروحة، وتبادل التجارب بخصوص عمليات التخزين التقليدية، وبحث مشروع إنشاء وحدة عصرية لتخزين البصل.
كما يتضمن برنامج الدورة زيارات ميدانية لنماذج المزارع ووحدات التخزين والأنظمة المعتمدة لترشيد موارد المياه.